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El origen de la frase. Arrimar el ascua a su sardina

     Arrimar el ascua a su sardina es  aprovechar algo para lo que le interesa o importa, la ocasión o coyuntura que se le ofrece.

   El origen de esta expresión al parecer, está originado en  Andalucía en torno a  los siglos XVIII y XIX, cuando en los cortijos, los bracero en el descando  de la larga jornada,  hacían un breve parón para comer y reponer fuerzas antes de continuar con el trabajo. Era frecuente que este almuerzo consistiese en un pedazo de ese pan que suponía casi la mitad de su sueldo, acompañado de una sardina que solían asar en las ascuas de una gran fogata encendida previamente. Se dice que cada uno procuraba escoger el ascua mejor para asar su sardina. Iban entonces, poco a poco, retirando todas las ascuas de la hoguera, que en poco tiempo solía quedar extinguida.

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